Deseta, jubilarna manifestacija, u kojoj se priprema riblja čorba, povodom obeležavanja gradske slave Sveti Prokopije, održana je sinoć na Trgu Topličkih junaka. Okupila je ljubitelje dobrog raspoloženja i zabave, ali i dobre kuvare, različitih zanimanja svih generacija.
– Okupili smo se ovde da svi zajedno kuvamo za naše Prokupčane. Svu ovu riblju čorbu, koju kuvaju naši prijatelji, darovaćemo našim sugrađanima, tako što ćemo je zajedno degustirati. Tu su nam i gosti iz Pejkovca, Đakusa, jednom rečju, svi koji su hteli da učestvuju su tu. Ovde je 11 ekipa, a njih čine ljudi različitih zanimanja, koje povezuje ljubav prema kuvanju riblje čorbe. Tu su radnici, seljaci, doktori, tu nam je i naša vojska. Druženje je za nas najvažnije, kao i to što možemo da darujemo naše sugrađane ribljom čorbom, rekao je predsednik udruženja “Bistro Prokuplje”, Srđan Radosavljević i dodao da je među kuvarima u svim ekipama, najviše onih najstarijih i najiskusnijih.
On je istakao da je ovu manifestaciju podržao Grad Prokuplje i da bez te pomoći pripremanje riblje čorbe ne bi bilo moguće.
Jedan od najstarijih učesnika ovog dešavanja Branislav Cvejić je rekao da na ovom mestu, ima mesta samo za zadovoljstvo, uz dobru čašicu i razgovor.
– Nema takmičenja kao ranijih godina. Atmosfera je opuštena i svi na kraju probamo ono što smo spremili, bez opterećenja da je ova ili ona riblja čorba bolja. Sve su dobre i svaka je pripremljena prema nečijem proverenom receptu i istančanom ukusu, istakao je ovaj dugogodišnji učesnik ove manifestacije.
Posetioci su bili zadovoljni kvalitetom pripremljenih jela i atmosferom na ovom događaju.
Izvor: sajt Grada Prokuplja
