Nakon što je ovogodišnja otkupna cena oblačinske višnje izazvala veliko nezadovoljstvo među proizvođačima u Topličkom okrugu, oglasio se i Zbor građana Prokuplja, ocenjujući da problemi voćara nisu samo posledica trenutnih tržišnih okolnosti, već dugogodišnjeg izostanka razvojne politike za ovaj kraj.
U saopštenju se navodi da se oblačinska višnja, po kojoj je Toplica prepoznatljiva širom Srbije i regiona, i ove godine prodaje po ceni koja ne pokriva ni troškove proizvodnje i berbe. Iz Zbora građana smatraju da je za više od decenije vlasti propuštena prilika da se ovaj proizvod dodatno valorizuje kroz zaštitu geografskog porekla, razvoj prerađivačkih kapaciteta, udruživanje proizvođača i dugoročnu strategiju razvoja poljoprivrede.
Saopštenje Zbora građana Prokuplja prenosimo u celosti:
“CENA OBLAČINSKE VIŠNJE ISPOD TROŠKOVA PROIZVODNJE: GDE JE PLAN RAZVOJA TOPLICE?
Oblačinska višnja, naš prepoznatljiv brend i ponos Toplice, i ove godine se prodaje po ceni nižoj od troškova proizvodnje.
Dok proizvođači jedva pokrivaju troškove berbe, 14 godina lokalne vlasti prolazi bez jasnog plana i konkretnih rezultata.
Pitanje je: šta se sve moglo postići da je bilo znanja, volje i odgovornosti.
Brojna istraživanja domaćih fakulteta i naučnih institucija pokazala su da oblačinska višnja poseduje visok kvalitet i značajan sadržaj antocijana, polifenola i drugih bioaktivnih jedinjenja.
Zbog toga ima ogroman potencijal za proizvodnju proizvoda više dodatne vrednosti.
Zašto lokalne vlasti tokom više od 14 godina nisu iskoristile taj potencijal kroz brendiranje, dodatna međunarodno priznata ispitivanja i promociju?
Oblačinska višnja ima sve uslove da dobije zaštitu geografskog porekla.
Zašto taj potencijal nije prepoznat i iskorišćen?
Zaštita geografskog porekla znači veću vrednost, bolji plasman i prepoznatljivost na domaćem i stranom tržištu.
Zašto se to nije uradilo za više od 14 godina vlasti koja upravlja Topličkim krajem?
Proizvođači su godinama prepušteni sebi.
Zašto u Toplici i dalje nema jakih zadruga i kooperativa koje bi povezale proizvođače, obezbedile zajednički nastup na tržištu i bolje uslove otkupa?
Sam proizvođač je slab.
Udruženi proizvođači su snaga, a takvu snagu vlast nije pomogla da se izgradi.
Ostajemo samo na sirovini, umesto da razvijamo preradu i stvaramo nova radna mesta.
Gde su kapaciteti za preradu višnje u sokove, džemove, sušene proizvode, rakije i druge specijalitete?
Dodata vrednost ostaje negde drugde, a ne ovde u našem kraju.
Zašto Toplica nema nijednu ozbiljnu fabriku za finalnu preradu?
Gde je razvojna strategija Toplice?
Zašto je Toplica i dalje bez plana razvoja koji bi iskoristio njene prirodne resurse, tradiciju i potencijale ljudi koji ovde žive i rade?
Za 14 godina vlasti nismo videli nijedan ozbiljan dokument, nijedan plan, nijedan projekat koji bi promenio stvari.
Umesto razvoja, dobijamo obećanja koja se ponavljaju svake godine, a rezultata nema.
Posle više od 14 godina vlasti, Toplica nema iskorišćen potencijal, nema prerađivačke kapacitete, nema zaštitu geografskog porekla, nema jake zadruge, nema razvojni plan.
To nije slučajno. To je rezultat nesposobnosti i neodgovornosti onih koji upravljaju ovim krajem.
Zbor građana Prokuplja
P.S. Možda je razlog što Toplica nema razvojni plan to što opštinska zgrada prokišnjava čim padne malo jača kiša. Čovek bi pomislio da vam neko godinama nije obezbedio ni osnovne uslove za rad, a onda se seti da ste upravo vi ta vlast već više od 14 godina. Ako niste uspeli da rešite ni problem krova iznad sopstvenih glava, kako da građani veruju da imate plan za budućnost čitavog kraja?”
